В Бал-Харборе откроется второй ресторан Стивена Старра

Известный ресторатор из Филадельфии расширяет свой бизнес в Южной Флориде. Новый ресторан займет место французского бистро La Goulue  в торговом центре Bal Harbour Shops.Стивен Старр не просто «играет на повышение» в Южной Флориде. Если с 2009 года он открыл здесь всего три ресторана и одну кейтеринговую компанию, то в последнее время темпы его вложений резко возросли, - к будущему лету в строй вступят три новых ресторана.

«Никакой другой город Америки не вызывает во мне таких надежд. Современный Майами — столь быстро развивающийся туристический центр, что здесь выгодно открывать новые рестораны. Я надеюсь, что Южная Флорида станет нашим вторым домом», - говорит Старр.

Его второй ресторан в Bal Harbour Shops начнет работу в июне. Первый, действующий с 2011 года, - японский ресторан Makoto. Концепция нового ресторана еще не ясна, но Старр подумывает о французской основе, дополненной другими кухнями. Ресторан займет место французского бистро La Goulue. Дизайном займется Шон Хаусман, известный оформлением других ресторанов Старра, в том числе ресторана в Standard Hotel на Майами Бич.

«Места не так много», - сказал Старр - «Но не смотря на это, мы хотим привлечь внимание людей не только своей кухней, но и своим дизайном».

Открытию ресторана в Бал-Харборе предшествует открытие двух других: Ted's at YoungArts (открытие в декабре) и Continental Diner, столь любимого жителями Филадельфии.

Размешение Ваших турновостей на Pitert.Ru    Турновости, канал @pitertru в Telegram

Другие новости по теме «Курорты»

Январь 15, 2024 - 20:07

В средиземноморском городе Тель-Авив, на месте бывшего дельфинария, вскоре завершится строительство нового пляжа, парка и центра водных видов спорта.

 

Январь 14, 2024 - 22:58

Туристическое управление Таиланда (ТАТ) подготовило любопытный список «небанальных» локаций страны.

 

Январь 2, 2024 - 03:22

Международный горнолыжный Коктокай находится в живописном районе Коктокай уезда Фуюнь (СУАР, КНР). 

 

Декабрь 30, 2023 - 16:40

Международный горнолыжный курорт Цзянцзюньшань расположен в городе Алтай и является единственным горнолыжным курортом, расположенным в пределах города.