Кулинарный фестиваль "За столом на пляже" состоится в тосканском городе Форте-дей-Марми 22-23 августа, сообщает издание Ansa.it.
Конкурс, предложенный Джанни Меркатали, пройдет в 21 раз и будет организован на пляже Bagno Roma di Levante. Темой нынешнего фестиваля, помимо простых блюд из местных ингредиентов, станут кулинарные произведения, приготовленные из продуктов предыдущего дня, но доставленных с "нулевого километра".
Участниками состязания станут как звезды, так и обычные люди, которые должны будут дома приготовить любое кушанье (закуски, первые, основные блюда или десерт) и представить их на суд 40 "пляжных" заседателей. В качестве членов жюри в конкурсе будут участвовать прославленные кулинары Италии, Великобритании, Японии и США. Безусловным украшением пляжного стола станут вина, произведенные в разных регионах Италии.