С 21 по 23 января в Palazzo Fondazione Stelline на улице Corso Magenta 61 пройдет фестиваль, посвященный "зеленому золоту" Италии.
Организаторы обещают массу "изысков для живота и ума".
Италия - земля оливковых рощ; с севера к югу полуострова итальянские фермеры культивируют оливковые деревья, дающие итальянским и мировым потребителям ароматный, насыщенный и - главное - очень полезный продукт, оливковое масло Extravergine.
Olio Officina - фестиваль лучшего итальянского оливкового масла - пройдет в Милане уже в пятый раз. В этом году темой мероприятия является "Масло будущего": организаторы cделают акцент на инновационных методах культивации оливок, рассмотрят вероятность использования ГМО в производстве оливкового масла и расскажут о новых сферах применениях масла в кулинарии.
В дополнение к различным встречам и мероприятиям, вы сможете продегустировать блюда от некоторых известных итальянских шеф-поваров, в том числе Фабрицио Феррари и Паскуале Торренте.
Вас ожидают также художественные выставки, связанные с темой, дегустации и презентации книг.
Стоимость входа на один день, с возможностью участвовать во всех событиях в программе, составляет 15 евро.
Olio Officina Festival
Когда: 21 - 23 января 2016 года
Где: Palazzo Fondazione Stelline, Corso Magenta, 61 - MM1/2 Cadorna
Билет - 15,00 euro