Туристический бизнес Санкт-Петербурга

Сегодня понятие устойчивости в туризме включает в себя несколько аспектов: снижение углеродного следа, уменьшение воздействия на местные экосистемы, увеличение экономической пользы для местных сообществ. Но стремление к достижению этих целей не означает, что теперь люди путешествуют ради того, чтобы сохранять природу и местные сообщества. «Устойчивый» турист не едет на Камчатку только для того, чтобы собрать разбросанный у сопки мусор. Он по-прежнему едет туда, чтобы насладиться видами и отдохнуть, покататься на серфе и поесть свежей рыбы. И при этом не навредить, а по возможности и принести пользу: у ответственного туризма не «все для блага туриста», а «благо для всех». Пользу получают и турист, и местные сообщества, и окружающая среда, и бизнес.

Устойчивый туризм, несмотря на относительно недавнюю историю термина, оброс множеством мифов. Есть два главных заблуждения, связанных с этим понятием. Первый миф гласит, что такой вид туризма – только для экоактивистов и волонтеров. Второй утверждает, что устойчивый туризм – это не бизнес, а разновидность альтруизма, то есть он не должен приносить прибыли. Оба утверждения ошибочны.

Спрос на устойчивость в туристических услугах растет во всем мире и в России в том числе, говорят участники рынка. Рядовые горожане требуют от местных властей ставить во дворах контейнеры для раздельного мусора, автомобилисты всё чаще интересуются электрокарами, а туристы отказываются от путешествий самолетами и хотят, чтобы в отелях использовались возобновляемые источники энергии. И бизнес реагирует на эти изменения.

Тренд на устойчивость подхватили крупные туроператоры. Такие игроки как Booking.com, Amadeus, TUI декларируют свои программы устойчивого туризма и sustainable-стратегии, работают со стартапами и сотрудничают с местными властями и сообществами.

Образцовой компанией в новой индустрии стала канадская G Adventures. Она была основана еще в 1990 году как оператор приключенческих туров в Южную Америку. Сейчас это транснациональная компания с офисами в 28 странах мира. В 2018 году она была признана одной из самых инновационных компаний по версии Fast Company. G Adventures сотрудничает с обществом National Geographic Society и разрабатывает с ним программу путешествий в 80 локаций по всему миру. Основатель G Adventures Брюс Пун Тип создал одноименную некоммерческую организацию, которая продвигает ценности устойчивого туризма и способствует развитию уязвимых сообществ в Южной и Центральной Америке.

В качестве примера того, что решения, направленные на устойчивое развитие, могут быть экономически выгодными, можно привести сеть отелей Marriott. Гостям здесь предлагают отказаться от ежедневной смены постельного белья и полотенец, если им этого не нужно. За это клиент получает бонусы на карту лояльности. Выигрывают все: отель немало экономит, постоялец получает бонусы, и тот и другой – делают свой вклад в сохранение ресурсов.

Между тем ценности устойчивого развития продвигают и крупные российские компании. Например, авиакомпания S7 Airlines совместно с аэропортом Домодедово с февраля 2020 года сортирует все отходы, которые остаются от комплектов бортового питания. В компании подсчитали, что каждые сутки со всех рейсов S7 собирают до 1,5 тонн отходов только от питания пассажиров. Теперь их будут сортировать и цивилизованно утилизировать. Каждый месяц авиакомпания с аэропортом планирует таким образом отправлять на переработку 45 тонн мусора.

Устойчивый туризм – это не только знакомство с заповедными уголками природы и культурой малых народов. Это в целом про погружение и аутентичный опыт, которые может дать конкретное место.

Москва с ее общеизвестными туристическими точками притяжения тоже может стать и становится центром устойчивого туризма. Ведь уникальные культурные очаги и уязвимые экосистемы есть и в мегаполисах. Пока что возможности столицы скорее разобщены. Но отдельные элементы будущей общей инфраструктуры уже просматриваются: при желании в городе можно проложить новые маршруты по местам с необычным опытом.

CEO проекта «Заблудшие» Юлия Максимович говорит, что за примерами развития устойчивого туризма в Москве далеко ходить не надо: крупные московские парки уже сегодня предлагают отдых, который полностью вписывается в концепцию устойчивости.

Ответственный туризм в Москве отражает общероссийскую ситуацию. Есть интересные инициативы, привлекательные места, но они существуют пока «сами по себе». Владельцы этих мест как правило не говорят о какой-то «устойчивости», хотя нередко заведения, проекты уже соответствуют принципам и стандартам устойчивости. В столице еще нет общей платформы и видения общих ценностей. И для того, чтобы устранить этот недостаток, в ExploRussia запустили проект «Школа ответственного туризма».

Развитие устойчивого туризма в Москве во многом зависит от усилий властей по созданию соответствующей инфраструктуры. Например, в Москве определенный вклад в сохранение городской экологии вносят альтернативные виды транспорта для жителей и туристов – каршеринг, прокат велосипедов и электросамокатов. Поэтому важно, чтобы места притяжения туристов были доступны и для этих видов транспорта.

 

Во всем мире этот тренд стал расти после глобального экономического кризиса 2008 года. Тогда путешествующие люди захотели не привычного отдыха по принципу «все включено», а чего-то более осмысленного. И эта условная прослойка туристов стала расти.

Отказ от пакетных туров, групповых поездок, пресловутого all inclusive и возврат к корням туризма, то есть к открытию нового, соприкосновению с местными жителями и обычаями – это стало первыми шагами в появлении современной концепции устойчивого туризма.

В России принципы устойчивости медленно, но верно проникают в коммерческий туризм. И здесь, как и везде, спрос рождает предложение. Путешественники, которые ищут аутентичного опыта и не любят проторенных маршрутов, были всегда. Но сейчас они формируют целую отдельную нишу. И в этой нише появляются свои провайдеры.

Иностранные туристы и россияне сейчас могут поехать в тур по Транссибирской магистрали. Программа была разработана с учетом требований устойчивости. Передвижение между городами – на поезде для снижения углеродного следа. Во время остановок – экскурсии и активности, присущие именно этому региону для соприкосновения с локальным культурным наследием.

Еще один пример коллаборации в устойчивом туризме – это экскурсии на Даниловский рынок в Москве. Туристы здесь могут погрузиться в аутентичную атмосферу московского рынка и продегустировать с десяток местных продуктов. Во время экскурсии гостей проводят по торговым рядам, рассказывают об истории места, о том, что здесь можно было купить в разные эпохи. В определенных местах устроены точки дегустации. Причем организаторы тура заранее позаботились, чтобы в местах, где можно попробовать еду, туристам не предлагали пластиковую посуду.

После пандемии коронавируса внутренний туризм в России получил новый шанс на развитие. Те люди, которые до сих пор не обращали внимания на возможности путешествовать внутри страны, были вынуждены это сделать, пока большинство границ оставались закрытыми. И многие из них не были разочарованы.

Тренд на устойчивость в туризме продолжит укрепляться. Такие услуги пользуются растущим спросом. А для компаний это способ заявить о себе как об ответственном и дальновидном бизнесе. К тому же нередко это еще и способ дополнительно заработать.