17 марта в Петербургском СКК состоялась конференция «Индустрия гостеприимства при подготовке и проведении Чемпионата мира по футболу 2018», организованная Конгрессно-выставочным бюро Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга и выставочной компанией «ФАРЭКСПО» при официальной поддержке Комитета по развитию туризма и Комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка Санкт-Петербурга.
Открыла конференцию панельная сессия «Перспективы развития въездного туризма в Санкт-Петербурге в период проведения Чемпионата мира по футболу в 2018 году», ставшая площадкой для эффективной коммуникации представителей власти и бизнеса. Как отметила генеральный директор Конгрессно-выставочного бюро Комитета по развитию туризма Анна Четвергова, даже неудачная попытка участия в конкурсе за право принимать у себя мегасобытие положительным образом сказывается на национальном имидже и торгово-экономических отношениях страны, а факт проведения влияет на рост ВВП и привлечение инвестиций. Подготовка к спортивным мероприятиям мирового уровня требует больших финансовых вложений, окупающихся в долгосрочной перспективе. Так, Бразилия накануне ЧМ по футболу 2014 года выделила 8 млн. долларов только на обучение жителей испанскому и английскому языкам.
Лейтмотивом сессии стал вопрос о том, каким образом ЧМ отразится на динамике туристических потоков в Санкт-Петербурге. И.о. начальника отдела туристской инфраструктуры Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Елена Мартынова опровергла мнение о том, что приезд болельщиков на ЧМ полностью вытеснит обычных туристов из города. «Мы прогнозируем, что поток будет стабильно высоким. По нашей оценке, в период проведения ЧМ по футболу в Санкт-Петербурге будут находиться 400 тыс. болельщиков и туристов», - сказала она. Звучали и более оптимистичные прогнозы. По оценке президента Клуба болельщиков сборной России RUSSIA UNITES Эдуарда Латыпова, на ЧМ в Санкт-Петербург могут приехать до 2 млн. туристов. Однако доверять этим цифрам преждевременно. Руководитель отдела операционной деятельности MATCH Accommodation, сервисного провайдера FIFA-2018 Лана Клюева подчеркнула, что число болельщиков будет зависеть от того, какие национальные сборные будут проводить матчи в Санкт-Петербурге. Определятся составы групп на ЧМ только в декабре 2017 года.
Оценил готовность спортивной инфраструктуры к приему национальных команд и болельщиков советник председателя Комитета по физической культуре и спорту Санкт-Петербурга Алексей Чернов. Он рассказал, что стадион «Зенит-Арена» построен на 83%. Первый матч там пройдет в сентябре этого года, в 2017 году площадка примет матч открытия и финал Кубка конфедерации по футболу, который можно считать генеральной репетицией ЧМ. В Санкт-Петербурге будут размещены 3 тренировочные площадки и 4 базы для национальных сборных. Алексей Чернов также напомнил о том, в 2020 году Санкт-Петербург принимает Чемпионат Европы по футболу. «5 лет мы будем находиться в фокусе внимания международной спортивной общественности», - подчеркнул он.
На вопрос об изменениях в режиме работы транспорта ответила первый заместитель председателя Комитета по транспорту Санкт-Петербурга Елена Осинцева. По ее заверению, коллапса на дорогах в городе в период ЧМ не будет: спланирована система трансферов и шаттлов для национальных сборных, в дни матчей метро будет работать круглосуточно, между станциями метро в ночное время предусмотрено автобусное сообщение.
Обсудили участники сессии и качество сервиса в индустрии гостеприимства. Елена Мартынова напоминала о том, что все средства размещения должны пройти процедуру обязательной классификации до 1 июля. После этой даты без сертификата о звездности они не смогут принимать гостей. Не исключено, что по причине высоких цен на размещения (номер в 3* гостинице в период ЧМ будет стоить до 10 500 рублей в сутки) востребованными окажутся апарт-отели. Николай Пашков, Knight Frank сообщил, что к 2018 году в Санкт-Петербурге будут работать 8000 единиц в этом сегменте. Екатерина Петрашкевич, NAI Becar заверила, что ценовая политика в апарт-отелях будет ниже, чем в сопоставимых по уровню сервиса отелях.
Готовятся к ЧМ и в сфере общественного питания. Начальник Управления развития потребительского рынка Комитета по развитию предпринимательства и потребительского рынка Санкт-Петербурга Елена Капустина рассказала, что вблизи от мест проведения матчей и тренировок находятся 600 предприятий общественного питания. В условиях роста цен они стараются переходить на более бюджетные аналоги продуктов, а к ЧМ планируют ввести специальное меню. «Люди захотят не только увидеть наши достопримечательности, но и попробовать нашу кухню», – подчеркнул президент Национальной ассоциации кулинаров России Виктор Беляев. В ближайшем времени, по словам Елены Капустиной, начнутся централизованные тренинги по подготовке кафе и ресторанов к первенству мира по футболу.
Отдельный блок обсуждения был посвящен организации Фестиваля болельщиков, что является обязательным требованием к принимающей стране. «FIFA рекомендует центр города, Дворцовую площадь. Но это может влиять на сторонний туристический поток и на общее транспортное движение в центре города, ограничить ее на месяц будет крайне непросто», — рассказал Алексей Чернов. Один из вариантов, который предлагает город, — Конюшенная площадь, там будет организована фан-зона для Чемпионата мира по хоккею. Эдуард Латыпов прокомментировал, что выбор места проведения Фестиваля болельщиков ограничен тем условием, что в дни матчей национальной сборной РФ зона должна вмещать 100-150 тыс. человек. Президент Клуба болельщиков сборной России RUSSIA UNITES призвал проявить творческий подход в написании развлекательной программы мундиаля, продумать серию смежных мероприятий. Основная масса болельщиков, приезжающих на ЧМ, — люди старше 35 лет, по мнению Эдуарда Латыпова, они не очень любят Эрмитаж. Гораздо интереснее им будет посетить рок- или джаз-фестиваль и увидеть Россию современной страной, далекой от стереотипов по поводу женщин в кокошниках.
По завершении дискуссии аудитория разошлась на обучающие сессии по классификации средств размещения и изучению портрета болельщика ЧМ по футболу.