Санкт-Петербургский государственный аграрный университет. Вроде бы как далеко от гостничного бизнеса.
Однако там есть кафедра технологии управления и сервиса, где студентов учат тому, чтобы услуги, которые получает клиент, были приятными, быстрыми, простыми, полностью соответствовали ожиданиям, а лучше — превосходили их, и были конкурентоспособными на рынке. Вот так и рождается сервис гостиниц и ресторанов. Кафедра не стоит на месте, постоянно улучшая связи с предполагаемыми работодателями. Возможно, именно это приводит ежегодно к увеличению количества обучающихся.
Новый набор составляют ребята не только из Санкт-Петербурга и Ленинградской области, есть слуденты из многих городов России и зарубежья.
Год для новичков начался с профориентационного тур в гостиницу Cosmos St. Petersburg Pulkovskaya Hotel 4*, который был организован совместно с Центром занятости населения Санкт-Петербурга и направлен на знакомство с особенностями гостиничного дела и помощи студентам в поиске первого работодателя.
Их очень приветливо встретили, рассказали об истории отеля, что для меня тоже было интересно. Как оказалось, вся линейка отелей Cosmos входит в АФК Система, да, той самой, с чего начиналась МТС. Теперь это огромный Холдинг, в который, между прочим, входит Ozon и Natura Siberica. А всё началось с приобретения отеля Космос в Москве. Далее последовал сети Park Inn и Holidey Inn. Ныне, приезжай почти в каждый город европейской части России вы можете увидеть вывески отеля. До крупных городов Сибири тоже уже добрались. Звездность отелей разная, но управляющая компания старается привести все к единому стандарту. Сейчас в России уже более 40 гостиниц сети с различным количеством звезд от максимума до минимума. Имеется несколько отелей, работающих по франшизе. Что меня заинтересовало, в сеть входит туристическая компания Cosmos Travel, которая среди прочих организует поездки на космодромы — это моя пока неосуществленная мечта.
Затем мы прошлись по отелю. Он построен к Олимпиаде 80, но введен чуть позже, затем пристроен второй корпус. Номера различных категорий с мыльными набора и, конечно, от Natura Siberika — и это удобно, поскольку позволяет экономить на расхода по сравнению со сторонники организациями. Кроме того, естественно, все сотрудники Холдинга, останавливаются в отелях своей сети. Это дополнительный доход к тому, что идёт от договоров с туристических и компаниями, которые бронируют номера заранее на сезон. Чем ещё привлекает конкретно этот отель? Прекрасным пивным рестораном, фитнес центром и детским центром, куда можно от править отпрысков на время провождения в вышеупомянутых точках.
Фото зона от ФК Зенит и скидки на посещение стадиона для гостей и персонала является дополнительным бонусом к видам из гостиничных окон на Площадь Победы. Правда, это стоит чуть дороже, чем с видом на другие улицы.
Студенты с огромным интересом слушали презентацию, прогулялись по отелю. Традиционные селфи, я думаю, вы сможете найти на их страницах в соцсетях, но, надо сказать, что отнеслись к этому туру они с большой серьёзностью — им выбирать свой дальнейший путь. Тем более, что Центр занятости готов помогать им на всех этапах от времени начала обучения до его окончания. Для этого проводится множество ярмарок, презентаций, вовлекающих молодежь к осмысленному поиску своего места в жизни, дальнейшего пути. С нами был студент 3 курса, который уже подрабатывает в пекарне. Сейчас у него идея — по окончании учёбы открыть собственную. И это его карьерный рост, который должен быть доступен каждому.
Центр занятости рекомендует сайт trudvsem.ru для трудоустройства во всех категориях поиска. Кроме него существует сайт Работа.ру, где любой желающий сможет найти себе дело по душе в любом бизнесе, в том числе рестораном и гостиничном, в Санкт-Петербурге и в любом другом городе России. Дерзайте!
Фото https://newreportage.ru / Юлия Бурлина
