От улиток до куропаток на вертеле: в Чивита-Кастеллана прибывает ярмарка фестивалей

Праздник состоится 9-10-11 октября, в этом году в нем примут участие восемь гастрономических ассоциаций Pro Loco со всей Италии.

Что вам больше по душе: куропатки на вертеле или сыр пекорино романо? Улитки или паппарделле? Выбрать, безусловно, неимоверно трудно, поэтому почему бы не попробовать эти изыски все вместе? Продегустировать гастрономию Лацио можно, начиная с сегодняшнего дня до 11 октября в историческом центре Чивита Кастеллана, красивом борго, расположенном в области Тушиа, где проходит 5-е издание "Национальной ярмарки фестивалей гастрономии и сельского хозяйства."

Пятнадцать местных гастрономических компаний предложат самые лучшие продукты, традиционные для этой части провинцииВитербо: сыры Нарни и Риньяно Фламинио, домашнее мороженое из сливок, макаронные изделия ручного производства, копчености и улитки из Санта-Сусанна. В это же время восемь ассоциаций Pro Loco со всей Италии будут радовать посетителей блюдами, приготовленными по традиционным рецептамам борго Беванья: улитками на костре, куропатками на вертеле, пастой с пекорино романо, фрителлоне (тонкие лепешки) с сыром и перцем,...

Гости фестиваля также смогут увидеть местных ремесленников за работой, а Pro Loco Феррары подготовил выставку сельскохозяйственной техники в миниатюре.

http://italia-ru.com/news/ot-ulitok-kuropatok-vertele-chivita-kastellana-pribyvaet-yarmarka-festivalei-109883

Другие новости по теме «Выставки»

Декабрь 7, 2019 - 07:27

Александр Дейнека и Александр Самохвалов были советскими художниками: один был связан с Москвой, другой — с Ленинградом.

 

Декабрь 2, 2019 - 04:17

В основе проекта — дневники, мемуары и биографические романы, опубликованные в течение последних двух десятилетий бывшими узниками концлагерей, еврейскими партизанами и подпольщиками, их детьми, внуками и приглашенными биографами.

 

Ноябрь 24, 2019 - 03:28

  Международный туроператор TEZ TOUR примет участие в выставке «Интурмаркет 2020», которая пройдет 12-14 марта 2020 года в Москве на площадке ЦВК «Экспоцентр».

 

Ноябрь 21, 2019 - 04:21

27 ноября в 11:00 в Международном центре делового сотрудничества состоится Первый Слет ремесленников Ленинградской области.