Вкус России в Северной столице: В Петербурге пройдет Первый отраслевой «Рыбный фестиваль»

Впервые Петербург станет точкой притяжения для производителей рыбы и морепродуктов со всей России.

Масштабный «Рыбный фестиваль» пройдет с 1 по 4 мая на Пионерской площади. Гости смогут окунуться в атмосферу яркого гастрономического праздника, ведь на фестивале будут представлены деликатесы со всех уголков нашей огромной страны.

Корюшка как символ Петербурга станет главной героиней фестиваля. Ее можно будет отведать в различных вариациях: жареную, копчёную, солёную - каждый найдёт блюдо по вкусу.

Петербург ждет на фестивале морепродукты от Волги до Енисея, а также Камчатки и Кольского края. Крабы, мидии, омары, лосось прямо с мест вылова впечатлят даже самого искушённого гурмана.

Отдельный трек посвящен стритфуду. На фестивале будут представлены блюда уличной еды от лучших проектов России. Под это гастрономическое направление задействуют более 6 фудтраков и 20 торговых домиков.

«Рыбный фестиваль» привлечет внимание к отечественному производителю рыбной продукции и познакомит с новыми брендами.

«Мы видим большой потенциал в развитии гастроиндустрии. Новый креативный проект укрепит статус Петербурга как кулинарной столицы и даст рождение новой традиции. Рыбный фестиваль имеет все шансы стать масштабным ежегодным городским событием и будет стимулировать повышение спроса на отечественную рыбную продукцию», - отметил врио председателя Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга Александр Ситов.

Помимо дегустаций, гостей ждут увлекательные конкурсы, мастер-классы от шеф-поваров, интерактивные зоны и многое другое.

Уникальное событие, объединяющее вкусы всей России, обещает стать главным гастрономическим событием года в Петербурге.

Фото svoedeloplus.ru

Размешение Ваших турновостей на Pitert.Ru    Турновости, канал @pitertru в Telegram

Другие новости по теме «События»

Март 19, 2025 - 23:14

Ботанический сад Петра Великого приглашает в дни школьных каникул посетить фестиваль «Ботанические каникулы». 

 

Март 19, 2025 - 18:54

10 апреля 2025 года в кинотеатральный прокат России выходит полнометражный художественный фильм «Отряд Светлячков». 

 

Март 19, 2025 - 17:05

20 марта 2025 года в центре Санкт-Петербурга пройдет III Всероссийский Молодежный Арктический форум, посвященный актуальным вопросам развития Арктики, сохранению стабильности и повышению экологической устойчивости региона, а также вовлечению молодежи в арктическую повестку.

 

Март 19, 2025 - 09:36

Презентация является частью совместного проекта Русского музея и Санкт-Петербургского государственного института кино и телевидения (СПбГИКиТ) «Музей: кадр за кадром», реализуемого с 2014 года.