Вкус России в Северной столице: В Петербурге пройдет Первый отраслевой «Рыбный фестиваль»

Впервые Петербург станет точкой притяжения для производителей рыбы и морепродуктов со всей России.

Масштабный «Рыбный фестиваль» пройдет с 1 по 4 мая на Пионерской площади. Гости смогут окунуться в атмосферу яркого гастрономического праздника, ведь на фестивале будут представлены деликатесы со всех уголков нашей огромной страны.

Корюшка как символ Петербурга станет главной героиней фестиваля. Ее можно будет отведать в различных вариациях: жареную, копчёную, солёную - каждый найдёт блюдо по вкусу.

Петербург ждет на фестивале морепродукты от Волги до Енисея, а также Камчатки и Кольского края. Крабы, мидии, омары, лосось прямо с мест вылова впечатлят даже самого искушённого гурмана.

Отдельный трек посвящен стритфуду. На фестивале будут представлены блюда уличной еды от лучших проектов России. Под это гастрономическое направление задействуют более 6 фудтраков и 20 торговых домиков.

«Рыбный фестиваль» привлечет внимание к отечественному производителю рыбной продукции и познакомит с новыми брендами.

«Мы видим большой потенциал в развитии гастроиндустрии. Новый креативный проект укрепит статус Петербурга как кулинарной столицы и даст рождение новой традиции. Рыбный фестиваль имеет все шансы стать масштабным ежегодным городским событием и будет стимулировать повышение спроса на отечественную рыбную продукцию», - отметил врио председателя Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга Александр Ситов.

Помимо дегустаций, гостей ждут увлекательные конкурсы, мастер-классы от шеф-поваров, интерактивные зоны и многое другое.

Уникальное событие, объединяющее вкусы всей России, обещает стать главным гастрономическим событием года в Петербурге.

Фото svoedeloplus.ru

Размешение Ваших турновостей на Pitert.Ru    Турновости, канал @pitertru в Telegram

Другие новости по теме «События»

Июнь 10, 2025 - 21:42

Спрос на железнодорожные поездки среди корпоративных клиентов в январе-мае 2025 года сохранился на уровне прошлого года, следует из данных компании лидера рынка делового туризма и ведущего поставщика ИТ-решений для отрасли.

 

Июнь 10, 2025 - 21:03

Государственный музейно-выставочный центр РОСФОТО совместно с киноконцерном «Мосфильм» запускает новый цикл кинопоказов, посвященный теме Великой Отечественной войны

 

Июнь 10, 2025 - 17:11

Пассажиры теплохода «Юрий Андропов» начали жаловаться на проблемы с пищеварением, не успев начать свой тематический круиз под названием «В космос».

 

Июнь 10, 2025 - 16:38

К двум юбилейными датам — 185-летию со дня рождения Петра Ильича Чайковского и 135-летию премьеры — Музыкальный театр имени Ф. И. Шаляпина представляет оперу «Пиковая дама» в постановке режиссёра Ильи Архипова.