Впервые в новейшей истории: в израильской пустыне Негев возродили виноградники первого тысячелетия н.э.

13 сентября 2023 года в израильской пустыне Негев произошло историческое событие: в национальном парке Авдат высажены два древних сорта винограда под названием Sariki и Beer.

Их семена найдены в этом месте во время археологических раскопок, а позже подвергнуты генетическому исследованию.

Национальный парк Авдат является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря своей весомой роли в Набатейском пути благовоний, но его винное наследие не менее впечатляюще.

Известно, что в течение первого тысячелетия н. э. вино, произведенное на этой пустынной земле из вышеупомянутых сортов, имело хорошую репутацию во всем Средиземноморье и поставлялось даже в современную Англию.

Сегодня сады разбиты именно там, где они находились полторы тысячи лет назад, в соответствии с традиционной структурой, которая была распространена среди фермеров Израиля в 1–7 веках н. э.

Кроме того, сады были восстановлены в точности по модели историко-сельскохозяйственной системы и иллюстрируют принципы устойчивого развития. Демонстрируя поистине уникальное совмещение древних традиций и современных инноваций, они являются ярким подтверждением того, что пустыня Негев – это древнейший винодельческий регион.

Этот проект стал возможен в результате сотрудничества между Управлением природы и парков Израиля, Хайфским университетом, Управлением древностей Израиля, Фондом Мераге Исраэль и региональным советом Рамат-ха-Негев.

Ожидается, что Негев получит международное признание в качестве места для этнотуризма, где помимо древних сортов выращивают виноград «шардоне», «шенен блан», «совиньон блан», «мальбек», «мерло», «каберне совиньон» и «пти вердо».

Фото Goisrael.gov.il/Управления природы и парков Израиля

Размешение Ваших турновостей на Pitert.Ru    Турновости, канал @pitertru в Telegram

Другие новости по теме «События»

Июнь 11, 2025 - 15:08

17 июня 2025 года в Санкт-Петербурге пройдет «Мой бизнес Forum» – масштабное деловое событие, призванное стать точкой притяжения для предпринимателей, инноваторов и экспертов.

 

Июнь 11, 2025 - 09:37

В преддверии Дня России в Выборге прошла приемка завершенных работ по реставрации памятника федерального значения — «Комплекса крепостных построек и сооружений на острове», и в частности его главной высотной доминанты — «Башни Олафа».

 

Июнь 11, 2025 - 08:31

Приветственное слово Президента Владимира Путина к участникам и гостям форума на пленарном заседании зачитал вице-премьер Дмитрий Чернышенко:

 

Июнь 10, 2025 - 21:42

Спрос на железнодорожные поездки среди корпоративных клиентов в январе-мае 2025 года сохранился на уровне прошлого года, следует из данных компании лидера рынка делового туризма и ведущего поставщика ИТ-решений для отрасли.