Впервые в новейшей истории: в израильской пустыне Негев возродили виноградники первого тысячелетия н.э.

13 сентября 2023 года в израильской пустыне Негев произошло историческое событие: в национальном парке Авдат высажены два древних сорта винограда под названием Sariki и Beer.

Их семена найдены в этом месте во время археологических раскопок, а позже подвергнуты генетическому исследованию.

Национальный парк Авдат является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО благодаря своей весомой роли в Набатейском пути благовоний, но его винное наследие не менее впечатляюще.

Известно, что в течение первого тысячелетия н. э. вино, произведенное на этой пустынной земле из вышеупомянутых сортов, имело хорошую репутацию во всем Средиземноморье и поставлялось даже в современную Англию.

Сегодня сады разбиты именно там, где они находились полторы тысячи лет назад, в соответствии с традиционной структурой, которая была распространена среди фермеров Израиля в 1–7 веках н. э.

Кроме того, сады были восстановлены в точности по модели историко-сельскохозяйственной системы и иллюстрируют принципы устойчивого развития. Демонстрируя поистине уникальное совмещение древних традиций и современных инноваций, они являются ярким подтверждением того, что пустыня Негев – это древнейший винодельческий регион.

Этот проект стал возможен в результате сотрудничества между Управлением природы и парков Израиля, Хайфским университетом, Управлением древностей Израиля, Фондом Мераге Исраэль и региональным советом Рамат-ха-Негев.

Ожидается, что Негев получит международное признание в качестве места для этнотуризма, где помимо древних сортов выращивают виноград «шардоне», «шенен блан», «совиньон блан», «мальбек», «мерло», «каберне совиньон» и «пти вердо».

Фото Goisrael.gov.il/Управления природы и парков Израиля

Размешение Ваших турновостей на Pitert.Ru    Турновости, канал @pitertru в Telegram

Другие новости по теме «События»

Декабрь 9, 2023 - 14:38

Итога конкурса оглашены на гала-концерте вместе с награждением лауреатов.

 

Декабрь 8, 2023 - 11:33

Работа системы бронирования авиабилетов "Аэрофлота" восстановлена,

 

Декабрь 8, 2023 - 11:08

В Абу-Даби стартовал традиционный зимний фестиваль шопинга и развлечений – он продлится до 31 января 2024 года и охватит 27 торговых центров и более чем 3500 магазинов.

 

Декабрь 8, 2023 - 09:22

Президент России Владимир Путин видит хорошие перспективы для развития сотрудничества в энергетике и туризме РФ с Оманом.