8 апреля открылся бар Gold On 27 на верхнем этаже отеля Burj Al Arab Jumeirah – новый трендсеттер светской жизни Дубая с ошеломляющим видом на Персидский залив и сиящие небоскребы.
Сверкающие золотом стены бара и искусно выполненные световые инсталляции создают утонченную атмосферу и подчеркивают дизайн в стиле ар-деко. Музыкальное настроение задает известный диджей Darko De Jan, наполняя Gold On 27 чувственными ритмами deep house и lounge. Главной особенностью бара станут его экспериментальные коктейли. Команда титулованных миксологов во главе с маэстро Полом Брэдли (Paul Bradley) сделала ставку на эклектичные сочетания ингредиентов и алкогольные премиум-бренды. Например, в барной карте – коктейль Light Sweet Crude с нотами фуа-гра и маслом черного трюфеля, Scent of the Souk с маслом удового дерева, розмарином и специями, а также A Ghaaf, a Goat and a Camel с пенкой из козьего сыра.
Комментируя открытие нового бара, генеральный менеджер Burj Al Arab Jumeirah Энтони МакХейл (Anthony McHale) сказал: «За 18 месяцев это место прошло все стадии: от создания концепции до завершения работ. Оно представляет собой несравненное дополнение к ночной жизни Дубая. Уровень мастерства Пола и его команды в совокупности с креативным подходом к подбору ингредиентов опережает время, а их способность сочетать уникальные ароматы неповторима».
Генеральный менеджер бара Пол Брэдли добавил: «Наша команда экспертов по созданию коктейлей привнесла в барную карту огромное количество идей, и мы постоянно расширяем набор ингредиентов и ароматов, совершенствуем бармен-шоу. Сочетание стильного дизайна, потрясающих видов, высочайшего уровня сервиса и музыки от легендарного ди-джея Darko De Jan подчеркивают отличия Gold On 27 от других заведений».
