В Испанию на учёбу! Изучать искусство приготовления и сервировки хамона в Campus de Jamon

Чтобы профессионально изучить такой популярный испанский продукт, как хамон, теперь можно отправиться в первый в мире образовательный центр Campus del Jamón.

Располагается он в населенном пункте Carbonero el Mayor Сеговии. Его деятельность полностью посвящена исследованиям, обучению и распространению культуры хамона.

Центр был создан на базе дома хамона под названием MonteNevado, который существует с 1898 года. В пространстве площадью 1200 квадратных метров могут обучаться 350 студентов. В пространстве есть залы для нарезки, учебные классы, лаборатория, дегустационная комната, а также погреб, где висит множество ножек хамона, впечатляющих своими размерами.

Фото (с) espanarusa
 

Размешение Ваших турновостей на Pitert.Ru    Турновости, канал @pitertru в Telegram

Другие новости по теме «Еда и напитки»

Июль 29, 2025 - 15:08

Жизнь спортсмена - это жесткий режим, диеты,  тренировки и нарастание нагрузок перед соревнованиями. Но за периодами концентрации должны следовать и периоды релаксации - какие советы из спорта могут быть полезны и нам?

 

Июль 26, 2025 - 16:42
С каждым годом роль креативных индустрий в российской экономике растёт. При этом активно развивается гастрономический сектор.

 

Июль 24, 2025 - 11:29

С 24 по 27 июля Санкт-Петербург станет центром притяжения для гурманов и ценителей кулинарного искусства.

 

Июнь 30, 2025 - 05:32

Вступление в силу так называемого "закона о наливайках" в текущих условиях необходимо отложить, заявил руководитель "Клуба профессионалов алкогольного рынка" Максим Черниговский.