Когда начинать праздновать Масленицу в 2025 году, откуда пошла эта традиция, как в неё вливаются современные реалии и где развернутся главные гулянья в Петербурге?
Ответы на все эти вопросы — в материале "Делового Петербурга".
Масленица — это наследие языческой культуры. Для древних славян она означала границу зимы и начало сезона, который отсчитывали от весеннего равноденствия.
Христианство добавило к празднику новый смысл и привязало даты празднования к Пасхе, а точнее к Великому посту, который наступает сразу после масленичной недели. В 2025 году Масленица начнётся 24 февраля и завершится 2 марта Прощённым воскресеньем.
Главные обычаи и ритуалы Масленицы
По обычаям праздник начинался со встречи Масленицы. Например, в Петербурге существовало поверье, что Масленица непременно въезжает в город через Охту.
Случалось, что соломенное чучело в женском наряде для наглядности даже привозили на санях и устраивали ему торжественный приём с песнями и частушками. Дети и молодёжь строили снежные города и крепости, на улицах появлялись горки, качели, организовывались кулачные бои, в толпе на праздничных гуляньях присматривали невест и женихов.
Масленичная неделя делилась на "узкую" и "широкую" части. Во время первой можно было работать или прибираться в доме днём, а вечером только веселиться. А "широкая" Масленица — начиная с четверга — вся была посвящена развлечениям. Кульминацией праздника считалось сожжение чучела.
Впрочем, церковь всегда призывала не ограничиваться народными забавами, а помнить и о другой стороне праздника — о приготовлении к посту. Смысл семейных трапез не в насыщении, а в том, чтобы провести время с близкими, попросить друг у друга прощения и примириться.
Ответ заложен в самом названии праздника. Нет, конечно, речь не о поедании масла. В церковном календаре масленичный период назван Сырной седьмицей, а народная традиция сохранила также название Мясопуст. Дело в том, что за неделю до поста христиане переставали есть мясо. А вот молочные продукты, в том числе масло из сливок, всё ещё сохранялись в меню.
Ели в этот период много и с размахом. Неслучайно ещё одно фольклорное название Масленицы — Объедуха. В домах подавали пироги, на площадях продавали пряники, кренделя, пили сбитень из мёда и пряностей, не обходилось и без водки.
Главным блюдом Масленицы всегда были блины. Их пекли не только из пшеничной, но и из других видов муки. Не возбранялось, а местами и приветствовалось добавление в тесто манки, картофеля, тыквы. Самыми "гурманскими" считались блины с "припёком". Начинки тоже допускались самые разнообразные: рубленые яйца, солёная рыба, грибная "икра"... На блинах гадали на замужество, по толщине блина предсказывали будущее, клали на могилы предков, подавали странникам и нищим
Масленичные традиции дореволюционного Петербурга
Масленичные гулянья в Петербурге, 1900-е годы
О праздновании Масленицы в дореволюционном Петербурге ходили легенды. Свидетели тех лет
поражались преображению "самого холодного и чинного" из русских городов в "широкий пир". Народными гуляньями не пренебрегала знать и даже царские особы, которые с удовольствием включались в праздничные забавы.
Воображение иностранцев поражали гигантские ледяные горы для катания, длина которых доходила до сотни метров. Если позволяла погода, горки возводили прямо на льду Невы. Неотъемлемой частью забав было и катание по городу на украшенных лентами санях.
А настоящими звёздами масленичной недели становились "балаганные деды" — голосистые зазывалы, чьей задачей было собрать как можно больше публики. Главной "балаганной улицей" до 1873 года была Адмиралтейская площадь (сейчас там месте находится Александровский сад — прим. "ДП"). Затем ярмарки и карусели переехали на Марсово поле, а на рубеже XIX и XX веков их и вовсе выселили из центра города. На фоне известных исторических событий популярность праздника стала сходить на нет.
Молодому советскому государству было тем более не до весёлого "обжорства". "В 1919 году многие граждане как шальные ходили и не знали, какой это праздник — Масленица. И можно ли советскому гражданину лопать блины? Или это есть религиозный предрассудок?" — писал Зощенко. Задаваться этим вопросом, судя по тому же рассказу, продолжали и годы спустя, но уже с меньшей тревогой.
Масленица начала возвращаться к жителям страны только в начале второй половины XX века. Её вновь начали массово отмечать как проводы зимы, правда, недельные гулянья сократили до двух последних выходных февраля. Подавали всё это под соусом "возрождения фольклорных традиций", а религиозную составляющую предпочитали не вспоминать. Как и в стародавние времена, жители городов выходили на улицы, угощались блинами и участвовали в шуточных состязаниях.
"Обязательно был столб, облитый водой, а наверху приз. Мужики так и лезли за призом. Народу тьма! Весело было. Были и кокошники у продавцов в ларьках. Ещё из снега лепили разные фигуры. Горка была, не успевала растаять. Тогда зимы были намного холоднее", — вспоминают участники "советских" Маслениц.
Как отпраздновать Масленицу в Петербурге
В 2025 году у петербуржцев вновь будут возможности широко отпраздновать Масленицу. Официально провожать зиму в городе на Неве будут 1 и 2 марта.
На Соборной площади в Петропавловской крепости горожан будет ждать гигантский пирог из 3,6 тыс. блинов, благотворительная лавка, четырёхметровая фотозона с неоном и этно-битбокс, а среди толпы будет бродить "Тайный сударь" с подарками за лучший костюм. В Государственном музее истории
обещают, что в этом году Масленица станет запоминающимся событием. Главная инновация — AI-зона с трёхметровым экраном. Огненный финал — сожжение гигантского чучела — состоится 2 марта в 17:30 в Петропавловской крепости на берегу Кронверкского пролива.
На гулянья горожан приглашает парк Бабушкина на проспекте Обуховской обороны, 149. Гостей ждёт традиционная ярмарка с блинами, аттракционы, каток и многое другое. Кульминацией станет, как и положено, сожжение чучела Масленицы. Начало в час дня, вход свободный.
На севере города 2 марта Масленицу отметят в Парке 300-летия Петербурга. Масштабное мероприятие в тот же день развернётся и на Елагином острове. Посетителям обещают игры, музыку и веселье.
Помериться силами, поиграть в весёлые игры, погадать на блинах и послушать частушки
зовёт библиотека имени Герцена.
Татьяна Чернышова
Фото Музей истории Санкт-Петербурга / vk.com/spb_museum
