Италия: В Трапани проходит знаменитый фестиваль уличной еды

Stragusto продлится до понедельника. Не упустите прекрасную возможность попробовать настоящие сицилийские аранчини и капонате.

Трапани в очередной раз погружается в ароматы и вкусы уличной еды: до понедельника на площади Меркато-дель-Пеше проходит восьмой по счету фестиваль Stragusto, позовляющий гостям насладиться такими знаменитыми блюдами "стрит-фуд" как сицилийские аранчини, "бастончини" из жареной рыбы, "U purpu" (вареные осьминоги), капоната, панино Cà meusa (бутерброд с отварной селезенкой), панелле, "quagghi" (жареные баклажаны) и многими другими специалитетами, сладкими, острыми и солеными.

Фестиваль представляет не только блюда Сицилии: на праздник прибывают уличные шеф-повара и из остальных областей Италии

Флорентийцы привезит на пробу свои панини с "лампредотто", фриулийцы - поленту с белыми грибами, умбрийцы - панини с мариноваными свиными ушками. Не обойдется и без извечных участников фестиваля - поваров из Туниса и Испании.

Все блюда, доступные для дегустации, готовятся прямо на глазах у гостей, однако поеданием вкусностей праздник не ограничивается: вас ожидает ярмарка, кулинарные шоу и кулинарные мастер-классы.

 

Размешение Ваших турновостей на Pitert.Ru    Турновости, канал @pitertru в Telegram

Другие новости по теме «Еда и напитки»

Октябрь 3, 2025 - 15:35

 18 сентября в гастрономическом пространстве Chefs Eatertainment состоялся круглый стол «Петербургский завтрак: как разбудить город».

 

Октябрь 2, 2025 - 13:07

Петербургские шеф-повара и официанты в очередной раз подтвердили статус города на Неве как кулинарной столицы России.

 

Сентябрь 27, 2025 - 18:15

НО «Фонд развития субъектов малого и среднего предпринимательства в Санкт-Петербурге» при поддержке Комитета по промышленной политике, инновациям и торговле Санкт-Петербурга впервые проводит конкурс лучших брендов гастроиндустрии Санкт-Петербурга, награждение победителей которого состоится в начале ноября.

 

Сентябрь 16, 2025 - 06:02

По данным аналитиков консалтинговой компании NF GROUP, с начала 2025 года в России открылось 11 фудхоллов.