Конкурс «АРХИкухня»: регистрация на мастер-класс шефа Станислава Песоцкого

19 января в 16 часов состоится мастер-класс Станислава Песоцкого, шеф-повара, адепта и популяризатора направления New Nordic (новая северная кухня).
На мастер-классе Станислав расскажет о том, как работать с местным продуктом и выжать из него максимум, а также об опыте работы со специалитетами Архангельской области.
 
Станислав Песоцкий:
  •  Лучший молодой шеф-повар святой Руси 2016.
  • Победитель и амбассадор РФ на международных гастрономических фестивалях TASTE the World 2017, Abu-Dhabi и OMNIVORE, Paris, 2018.
  • Работал в США, стажировался в мишленовских ресторанах Норвегии, Швеции, Финляндии. Работал в ведущих ресторанах Москвы.

Регистрация на мастер-класс

Фото Поморский край

Другие новости по теме «События»

Март 5, 2021 - 18:14

airBaltic вошла в число первых авиакомпаний в мире, которые выразили поддержку внедрению решения Международной ассоциации воздушного транспорта (IATA) Travel Pass для трансграничных путешествий.

 

Март 5, 2021 - 17:55

«Остров фортов» представлен на конференции издания «Собака.ру» — ведущем мероприятии Санкт-Петербурга в сфере урбанистики и территориального развития. В рамках сессии  «Девелопмент в историческом городе» руководитель проектного офиса по созданию туристско-рекреационного кластера «Остров фортов» Ксения Шойгу рассказала о ключевых аспектах проекта, которые волнуют петербуржцев.

 

Март 4, 2021 - 06:12

Этот кризис-возможность переосмыслить туристический сектор #RestartTourism

 

Март 3, 2021 - 09:35

Рассказываем о подготовке российского города к перенесенному из-за пандемии чемпионату Европы.