Юбилейный V Петербургский гостиничный форум, который прошел в рамках деловой программы Международной туристской выставки INWETEX-CIS Travel Market, оправдал и даже превзошел ожидания участников и самих организаторов. В рамках традиционного прямого диалога между властью и отельерами состоялось обсуждение самых животрепещущих тем – подготовки гостиничной сферы страны к Чемпионату мира по футболу и новых форматов ведения отельного бизнеса в современных условиях. Организатором Форума выступил Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга при содействии ЗАО «Санкт-Петербург Экспресс», ВО «Рестэк» и Северо-Западного регионального отделения Российского союза туриндустрии.
5-летие Петербургского гостиничного форума отметили федеральные власти: организаторам и участникам мероприятия было направлено приветствие заместителя министра культуры Российской Федерации Аллы Маниловой. В нем замминистра отметила, что интенсивное развитие внутреннего и въездного туризма невозможно без создания в регионах России развитой гостиничной инфраструктуры, и пожелала «содержательных дискуссий, полезных контактов и новых идей».
Несмотря на раннее утро, живой интерес отельеров вызвало пленарное заседание Форума «Подготовка к Чемпионату мира 2018. Состояние гостиничного хозяйства в 11 субъектах РФ. Требования к средствам размещения: госрегулирование и господдержка индустрии гостеприимства».
Его открыл заместитель врио руководителя Федерального агенства по туризму РФ Григорий Саришвили. В своем выступлении он отметил важность и актуальность тематики форума в предверии подготовки к Чемпионату мира 2018 г. в различных регионах России.
От лица председателя Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Инны Шалыто выступил начальник отдела туристской инфраструктуры Николай Исаев. Он познакомил собравшихся с петербургской статистикой введения в эксплуатацию гостиничных номеров (за три квартала 2014 г. – 502 номера, что уже значительно выше показателя 2013 г. – 303 номера; при этом исторический максимум пришелся на 2009 г. – 1402 номера), отметил присутствие в городе 14 международных гостиничных сетей.
Говоря о классификации отелей в преддверии Чемпионата мира по футболу 2018года, Николай Исаев отметил, что на сегодняшний день в городе аккредитованы три организации, к которым можно и нужно обращаться по данному вопросу. Это НП «Северо-Западное региональное отделение Российского союза туриндустрии», ООО «Центр классификации» и ООО «КЦ «Качество». Их контакты можно получить в Комитете по развитию туризма Санкт-Петербурга.
С интересным докладом и презентацией «Об опыте подготовки г. Москвы к ЧМ-2018» выступил председатель Комитета по туризму и гостиничному хозяйству Москвы, президент Российского союза туриндустрии Сергей Шпилько. Он провел сравнительный анализ гостиничной базы крупнейших городов России и Бразилии (страны-хозяйки Чемпионата в 2014 г.) и оценил возможности предложения номерного фонда Москвы в дни проведения матчей.
По оценке главы Москомтуризма, к 2018 г. обязательную классификацию пройдут 465 столичных средств размещения из 626 имеющихся. Сергей Шпилько озвучил дополнительные предложения Комитета по проведению Чемпионата как туристского события. Среди них - формирование специальных «пакетов туриста» с информационно-справочными материалами, установка временных туристско-информационных центров, подготовка волонтеров и разработка специального мобильного приложения.
Ключевым спикером Петербургского гостиничного форума стала Лана Клюева – старший операционный менеджер в России компании BYROM plc, официального агентства по размещению Чемпионата мира FIFA 2018 в России. На утренней сессии она дала общую информацию по требованиям FIFA к средствам размещения, отметив важность и необходимость классификации гостиничных объектов в 11 субъектах РФ к 1 июля 2015 г., а уже на секционном заседании более детально и подробно изложила ее для отельеров.
Вице-президент НП «Национальная ассоциация информационно-туристских организаций», директор ГБУ СО «Центр развития туризма Свердловской области» Эльмира Туканова на примере этого региона раскрыла механизмы взаимодействия органов госвласти и индустрии гостеприимства, в том числе в сфере классификации. Аналогичный опыт Калининградской области представила генеральный директор ООО «Калининградский центр «Качество» Наталья Семенчук.
Вопросы грамотного взаимодействия отельеров с ФМС России в свете грядущего классифицированных объектов выступил директор НП «НАИТО» Михаил Ушаков.
В завершение пленарной сессии прошла церемония вручения первых свидетельств в Санкт-Петербурге и Ленинградской области, подтверждающих категорию коллективных средств размещения в рамках подготовки города к приему матчей ЧМ.-2018. Гостиницам Санкт-Петербурга свидетельства категории торжественно вручил врио руководителя Федерального агентства по туризму России Олег Сафонов, а первым двум классифицированным средствам размещения в Ленинградской области – заместитель председателя Комитета по культуре Ленобласти – начальник департамента по туризму Елена Устинова.
Результаты первой части Гостиничного форума высоко оценивает её модератор, эксперт по классификации средств размещения Лилия Биткулова. «Поскольку процесс классификации КСР в городах, принимающих Чемпионат по футболу 2018 года , должен быть завершен к июлю 2015 г., мы решили сделать связанные с этим вопросы смысловым центром заседания и попали в точку, - говорит она. – Высококлассные спикеры из разных регионов поделились сегодня ценным опытом, который, я уверена, петербургским отельерам очень пригодится».
После торжественного открытия международной выставки INWETEX CIS Travel Market, в котором принял участие губернатор Санкт-Петербурга Георгий Полтавченко, профессионалы и эксперты вернулись на площадку Форума, на секционное заседание «Отельный бизнес в поисках выигрышной стратегии: новые гостиничные форматы, методы увеличения продаж и доходности гостиничного бизнеса».
Международным опытом привлечения новых постояльцев в отели поделилась управляющий директор Ассоциации отелей и ресторанов Латвии Санта Граиксте. Продолжил тему управляющий партнер Appreal LLC Андрей Сулейков – правда, в контексте продвижения средств размещения через мобильные путеводители.
О развитии сети отелей IHG в России рассказал директор по продажам и маркетингу отеля Crowne Plaza St. Petersburg Ligovsky Федор Бахвалов. Генеральный директор Noorus Oy (Эстония) Филипп Должков раскрыл секреты инвестирования в формат спа-отелей. Генеральный директор УК «Кронвелл Менеджмент» Алексей Мусакин представил перспективы развития локальных брендов на гостиничном рынке России. А генеральный директор ООО «Центр классификации» Лилия Биткулова по шагам расписала механизм получения отелями «звезд» к июлю 2015 г.
В дискуссии «Электронные каналы продаж и новые технологии в гостиничном бизнесе» приняли участие региональный директор представительства HRS в Санкт-Петербурге и Северо-Западном федеральном округе Евгения Ларичева, региональный менеджер Expedia по России, Украине и странам СНГ Антон Кузнецов, руководитель отдела продаж компании Bnovo Светлана Базилевич, директор по развитию бизнеса гостиниц Oktogo.ru Федор Тарасюк. Эксперты обсудили инновационные технологии в сфере гостеприимства, эффективное управление продажами в онлайн-системах в условиях снижающегося спроса и другие актуальные для гостиничного бизнеса вопросы.
«На сессионном заседании мы много говорили о тех вещах, которые сегодня волнуют отельеров – оптимизации бизнеса, перспективных направлениях для инвестирования, увеличении онлайн-продаж, маркетинговой политике. Безусловно, возвращались и к теме Чемпионата мира по футболу-2014 – ведь это отличный шанс для отельеров привлечь значительное число постояльцев и сделать так, чтобы они не раз посетили Санкт-Петербург в будущем, - подчеркивает модератор второй части Форума, директор института управления, экономики и медиакоммуникаций СПбГУКиТ, д.эн., профессор Марина Морозова. – Все выступавшие – не просто опытные эксперты, а практики отельного бизнеса, что придает их аналитике и советам особую ценность».
В 2015 г. юбилейный Гостиничный форум посетили свыше 150 профессионалов индустрии гостеприимства и туризма, руководителей отраслевых общественных объединений, представителей академического сообщества и СМИ. «Форум – это современная платформа, которая позволяет определять стоящие перед отраслью задачи и совместно искать пути эффективного решения проблем, обмениваться новым и интересным опытом ведения бизнеса», - говорит директор Северо-Западного регионального отделения Российского союза туриндустрии Екатерина Шадская.
Материалы Гостиничного форума, включая презентации докладчиков, будут вскоре доступны на сайтах ЗАО «Санкт-Петербург Экспресс» www.travelexhibition.ru и Северо-Западного отделения РСТ www.rstnw.ru.
Пресс-служба СЗРО РСТ
