Ресторан El Celler de Can Roca в Каталонии– вновь N1 в мире

Ресторан El Celler de Сan Roca (Коста Брава, провинция Жирона) вновь вернул себе титул лучшего ресторана мира.

После двухлетнего перерыва работа братьев Рока снова была удостоена высшей оценки в рейтинге авторитетного британского журнала Restaurant. С 2009 года El Celler de Can Roca неизменно входит в пятерку лучших ресторанов мира, и имеет все шансы вплотную приблизиться к рекорду знаменитого Феррана Адриа, получившего наивысшее признание четыре раза. В прошлом году к уже имеющимся у ресторана титулам прибавилось и звание лучшего кондитера мира младшего из братьев Рока, Жорди.

Размешение Ваших турновостей на Pitert.Ru    Турновости, канал @pitertru в Telegram

Другие новости по теме «Еда и напитки»

Ноябрь 25, 2024 - 09:00

Первый в России ГОСТ для винных карт рекомендует ресторанам и кафе включать не менее 20% российских вин в ассортимент, классифицирует винные карты, разделяя их на классические и авторские, а также последовательно описывает, какую информацию о винах необходимо там указывать.

 

Ноябрь 9, 2024 - 15:04

Мероприятие состоялось в рамках III Российского винодельческого форума, организатором которого является Фонд «Росконгресс».

 

Ноябрь 3, 2024 - 21:02

5-6 ноября 2024 г. на площадке «Вокзал 1853» (наб. Обводного канала, 118) пройдет IV Кубок Губернатора «Лучший шеф-повар Петербургской кухни» в рамках проекта Правительства Санкт-Петербурга «Петербургская кухня».

 

Октябрь 31, 2024 - 11:36
Израильский завтрак в отеле David Kempinski Tel Aviv вошел в рейтинг лучших в мире по версии авторитетного туристического издания Condé Nast Traveler.