В Санкт‑Петербурге варят самый вкусный кофе в России.

 Санкт‑Петербург занял первое место в рейтинге городов, где варят самый вкусный кофе. Таковы результаты опроса, проведенного популярным сервисом бронирования.

«За этот удивительный город проголосовали 37% всех любителей кофе. И это неудивительно, ведь и традицию пить кофе в Россию привез основатель Санкт‑Петербурга император Петр Великий», – комментируют авторы исследования.

В 1720 году первая российская кофейня открылась именно в Петербурге, на Троицкой площади. В современной Северной столице сотни кафе, где готовят этот напиток на любой вкус. Лучшие из них собраны в гастрономическом путеводителе «ЧтоГдеЕстьвПетербурге», созданном Комитетом по развитию туризма. Здесь же можно найти рецепт кофе по-петербургски, разработанный Музеем кофе: двойной эспрессо, небольшое количество воды и молочная пена. «Считается, что в Петербурге всегда любили покрепче. Например, на чашку кофе для Екатерины II брали 80 граммов молотых зерен, и выпивала она до пяти чашек в день», – отмечают авторы рецепта.

С ноября 2021 года Северная столица носит статус креативного города ЮНЕСКО в номинации «гастрономия». Здесь успешно соединяются традиции национальных кухонь разных регионов России и других стран, регулярно проходят тематические фестивали и форумы. Гастрономический туризм включен в направления проекта «Новая туристская география», реализуемого Комитетом по 

Отметим, что, согласно исследованию Всемирной туристской организации ООН, выбор того или иного направления для путешествия на 30% зависит от возможности познакомиться с оригинальной кухней.

Фото cdn.spbdnevnik.ru

Размешение Ваших турновостей на Pitert.Ru    Турновости, канал @pitertru в Telegram

Другие новости по теме «Статистика/аналитика»

Июль 29, 2025 - 19:42

По данным аналитиков консалтинговой компании NF GROUP, по итогам I полугодия 2025 года в Москве был введен в эксплуатацию всего один гостиничный объект на 228 номеров — это в два раза меньше, чем годом ранее, и стало минимальным показателем за последние пять лет.

 

Июль 27, 2025 - 17:31
Петербург оказался вторым по популярности у туристов городом в июле 2025 года, по данным сервиса OneTwoTrip.

 

Июль 26, 2025 - 11:39

В день памяти равноапостольного князя Владимира и День Крещения Руси, 28 июля, праздничную Божественную литургию в Князь-Владимирском соборе (ул. Блохина, 26) возглавит митрополит Санкт-Петербургский и Ладожский Варсонофий.

 

Июль 23, 2025 - 15:57

Эксперты компании лидера рынка делового туризма и ведущего поставщика IT-решений для управления командировками, проанализировали динамику спроса на внутренние перелеты со стороны представителей бизнеса и выяснили, в каких регионах выросла деловая активность и какие индустрии чаще всего отправляли своих сотрудников в командировки в первое полугодие 2025.