Еда и напитки могут рассказать о стране больше, чем самые подробные путеводители и опытные гиды. Но давайте ненадолго забудем о кофе, вине и пиве. Что ещё вам приходит на ум, когда речь заходит об Австрии и её напитках?Гурманов со всего мира привлекает непередаваемый вкус специалитетов из Австрии. И австрийское шампанское играет среди них всё более важную роль.
Мы собрали всё, что нужно знать об австрийском шампанском: лучшие заводы, самые красивые озерные террасы, где можно по достоинству оценить вкус шампанского, и избранные кулинарные фестивали 2019 года в Австрии. Кроме этого, один известный управляющий винными погребами раскроет в интервью секрет производства игристого вина.
8 советов от знатоков по австрийским производителям игристых вин Любому празднику шампанское придает нотку имперской роскоши. Наряду с заводами игристых вин Schlumberger из Вены и Szigeti из городка Гольс представляем вашему вниманию многочисленные частные винодельческие хозяйства, производящие этот волшебный напиток. Подробнее Интервью с управляющим винным погребом Управляющий винным погребом Герберт Ягерсбергер (Herbert Jagersberger) из компании Schlumberger уже 30 лет увлеченно и старательно использует в своей работе Méthode traditionelle, известный также под названием шампанский метод. В интервью он рассказывает о секретах самого изысканного способа производства игристых вин. Подробнее Самые красивые террасы на берегу озера в Австрии Австрия славится великолепными винодельческими регионами, виноделами и признанными во всем мире винами и шампанским. Где лучше всего этим насладиться – расскажем в этой статье. Подробнее Совет месяца
Кулинарные фестивали 2019г. «Австрия – страна неизведанных гастрономических ощущений. Самым искушенным гурманам стоит посетить кулинарные фестивали, которые пройдут в 2019 году в разных уголках страны.» Подробнее
Фото austria.info