Дизайнеры отеля Principe di Savoia в Милане, принадлежащего Dorchester Collection, со всей душой черпают вдохновение в далёких 17-ом и 18-ом веках.
Royal Suite отеля достойно встречает своих гостей мебелью, аутентичной предметам интерьера эпохи Позднего Возрождения. В нем же настенные позолоченные светильники выполнены из резного дерева, чтобы элегантно освещать своим подлинно благородным блеском комнаты в Royal Suite даже днём, когда солнце окрашивает предметы в свои собственные иллюзорные цвета.
По словам Алессандры Балдечи, директора по коммуникациям отеля Principe di Savoia, золото – это настоящая классика и, возможно, самый красивый и желанный металл во все времена. И хотя эпоха пышного барокко уже в прошлом, сегодня золото является востребованным трендом, воплощая собой изысканность, стиль и современность. Будучи настоящей ловушкой для взглядов, золотая мебель и декоративные элементы с благородным блеском стали неординарными, утончёнными штрихами интерьеров Principe di Savoia. Богатое разными тонами, золото в оформлении отеля идеально комбинируется с разными цветами, материалами и мебелью.
Миланский Principe di Savoia и парижский отель Plaza Athénée посвящают должное внимание золоту и на кухнях своих ресторанов во время приготовления десертов.
Шоколадный Dom с малиной и перцем чили, который можно попробовать в Милане в ресторане Acanto, работающем под руководством Фабрицио Кадеи (Fabrizio Cadei), щедро украшен щепоткой сусального золота.
А в ресторане Le Relais Plaza при отеле Plaza Athénée можно заказать десерт с карамелью из фирменного солёного теста на основе сливочного масло, больше похожий на изящно уложенные друг на друга золотые снежки. Поданная на стол выпечка гармонично впишется в общую атмосферу ресторанного интерьера, где тут и там использованы золотые штрихи.