В отеле Radisson Royal Санкт-Петрбурга новый су-шеф

В отеле Рэдиссон Ройал Санкт-Петербурга,расположенном на знаменитом во всем мире Невском проспекте, новый су-шеф. Гражданин Индии Ravi Lall- профессионал с двадцати пяти летним опытом работы в ресторанном и гостиничном бизнесе Индии и Ближнего Востока, владелец собственного ресторана в Нью-Дели.

В планах Ravi Lall развить качественно новое направление кухни Индии в меню ресторана Рэдиссон Ройал. Сам Рави очень рад новому назначению, отметив, что проработав достаточно длительное время в сфере гостеприимства, чувствует себя достаточно комфортно, почти как дома. Ravi Lall подчеркнул, что несмотря на обилие ресторанов в Северной столице, способных удовлетворить желания любого гурмана, заведений с настоящей индийской кухней практически нет. Кухня Индии является символом того, как в течение многих веков культура поглощала различные веяния, которые плотно вплелись в национальные обычаи, традиции и ритуалы. Еда в Индии - это своего рода искусство, в основе которого лежит мастерское умение смешивать специи и дополнять их букетом самые простые продукты, в результате чего создаётся неповторимый насыщенный вкус.

Индийский ресторатор мечтает, чтобы гости и жители Санкт-Пертербурга имели возможность познакомиться с блюдами национальной индийской кухни, и надеется,что это послужит дополнительным стимулом для развития данного направления. Ravi Lall уже приступил к разработке дополнительного промо-меню для ресторана гостиницы. В меню будут представлены самые вкусные блюда Индии, такие как суп Дал, бириани с курицей, панир тикка и собственные работы Рави. В период высокого сезона Рави намерен разнообразить завтраки ключевыми индийскими блюдами.

Размешение Ваших турновостей на Pitert.Ru    Турновости, канал @pitertru в Telegram

Другие новости по теме «Отели и недвижимость»

Июнь 13, 2025 - 10:14

Офис Группы RBI в культурно-деловом пространстве «Левашовский хлебозавод» стала победителем премии HREXPO PRO ЛЮДЕЙ в номинации «Человекоцентричная культура».

 

Июнь 12, 2025 - 11:38

Генеральный директор BN Group Ольга Иванова приняла участие в практической сессии «Креатив и коллаборации в продвижении малых городов» в рамках V Международного туристического форума «Путешествуй!», который проходит на территории ВДНХ в Москве. 

 

Июнь 10, 2025 - 15:56

 10 июня на полях V Международного туристического форума «Путешествуй!» Корпорация Туризм.РФ и девелопер деревянного строительства BN Group заключили соглашение о сотрудничестве.

 

Июнь 10, 2025 - 06:44

Отельеры Анапы фиксируют снижение числа туристов в гостиницах курорта в пределах 10% с начала года по сравнению с аналогичным периодом 2024 года.