Участниками мастер-класса стали две команды: Сыктывкарский торгово-технологический техникум и Сыктывкарский торгово-экономический колледж. В каждой группе – по два студента и педагог-технолог. Участники заранее готовились к встрече – ознакомились с традиционными технологиями изготовления коми выпечки и продумали рецептуру изделий. Для приготовления им понадобились ржаное и пшеничное тесто, ягоды, грибы, рыба, молочные продукты, крапива и даже тополиные листья и молодые побеги ели.
Одним из микро-событий, предваряющих гастрономический фестиваль «Северный вкус», который будет проходить 12 июня на Стефановской площади столицы Коми, стало проведение онлайн-конкурса среди подписчиков паблика «Рецепты коми кухни». Организаторами конкурса выступили Агентство Республики Коми по туризму и Туристический информационный центра «Шуда олöм».
 (1897-1898).JPG)
Музей Израиля, расположенный в Иерусалиме, на минувшей неделе заявил о приобретении единственного сохранившегося масляного наброска части фундаментальной картины кисти Густава Климта (Gustav Klimt), выполненной в период работы автора в составе Венского сецессиона. Работа под названием «Медицина» (Die Medizin (Kompositionsentwurf)) была сделана на заказ Климтом в период с 1984 по 1901 год, как и ряд других картин, олицетворяющих основные дисциплины, преподаваемые в Венском Университете: «Философия», «Медицина», «Юриспруденция», которые должны были украсить потолок главного зала.
.JPG)
Двадцать седьмой международный кармиэльский фестиваль станет частью празднеств, посвященных пятидесятилетию города. Кармиэль ¾ город, расположенный на севере Израиля, находится между Акко и Цфатом в самом сердце долины Бейт-Керем.
17 июня в Москве в гостинице «Метрополь» и 18 июня в Санкт-Петербурге в «Grand Hotel Europe» состоится III ежегодный международный форум «Иерусалим - Тель-Авив: два города - два мира».
VII Кронштадтский международный экологический фестиваль искусств посвящен Году Финского залива.
Оливковое масло станет новым, активно продвигаемым Каталонией туристическим продуктом.
Первая гостиница Crowne Plaza – Fira Center открылась в апреле с.г. в Барселоне.
Лучший кондитер мира – Жорди Рока - работает в знаменитом каталонском ресторане El Celler de Can Roca (Коста Брава, провинция Жирона).
Почти одновременно сразу два престижных издания выделили Барселону из ряда других городов мира.