Еда и напитки

RSS-материал

Чехия: Деликатес из осенних лесов – дичь

Дата: 
Октябрь 25, 2021

Если кто-то спросит, какое блюдо можно считать традиционной чешской едой, какой ингредиент характерен для чешской кухни, то специалисты по истории чешской кухни всегда должны ответить, что это дичь.

Ресторан МыЖеНаТы продаётся в Петербурге, его владелец уезжает в Кению

Дата: 
Октябрь 21, 2021

«Невозможно все время чувствовать себя виноватым за массовые заражения».  Автор ультиматума Смольному продает свой ресторан и уезжает в Кению

Осень на чешской кухне

Дата: 
Октябрь 20, 2021

Осень – это время когда уменьшается  световой день и холодно на улице, поэтому гости Чехии стараются скрасить это время года за столом, наслаждаясь блюдами традиционной чешской кухни.

Katsuura - рыбачий городок в заливе со 130 островами в Японии

Дата: 
Октябрь 19, 2021

Кацуура – маленький рыбацкий городок в тихой бухте префектуры Вакаяма. Здесь отведаете свежевыловленного голубого тунца, отправитесь на морские прогулки к китам и дельфинам и обязательно искупаетесь в термальной ванне посреди океана.

Гастротуры в Калининград. Вкусно поесть с видом на море

Дата: 
Октябрь 18, 2021

Какие традиционные блюда нужно обязательно попробовать в Калининграде, в чем особенности самой западной кухни России и местных ресторанов, как получить от путешествия полное гастрономическое удовольствие — в материале РИА Новости рекомендации известного калининградского кулинара и московского тревел-журналиста, а также аутентичные рецепты кенигсбергского марципана и клопсов.

В Дубае ресторанам разрешили шведские столы

Дата: 
Октябрь 14, 2021

Все заведения общественного питания в Дубае могут возобновить сервировку блюд в формате «шведского стола», говорится в новом циркуляре Дубайского муниципалитета.

Вас нет в списке: что первый гид Michelin в России значит для ресторанной индустрии

Дата: 
Октябрь 14, 2021

14 октября в «Зарядье» будет представлен первый гид Michelin в России. Пока все столичные рестораторы, журналисты и шеф-повара любыми способами пытаются получить приглашения на церемонию, гастрожурналист Анна Тюрина объясняет, как звезды Michelin изменят расстановку сил.

Гид по лучшим пиццериям Италии "Gambero Rosso"

Дата: 
Октябрь 13, 2021

19 наград - от премии "Лучшая неаполитанская пицца" до первого места лучшему пиццайоло.

Болгарская кухня – попробуйте, чтобы опознать и полюбить Болгарию!

Дата: 
Октябрь 12, 2021

В Болгарии, во многом из-за пандемии коронавируса, сейчас активно развивается сельский туризм, который идет рука об руку с кулинарными или т.н. гастротурами. У каждой области есть свои типичные блюда и яства, рецепты которых передаются от матери дочери.

Белорусская кухня - вкусный фото-репортаж и несколько рецептов

Дата: 
Октябрь 11, 2021

Что мы знаем о кухне наших соседей — белорусов? Много блюд из картофеля. А еще? Оказывается, есть традиционная и новая белорусские кухни. Чем они отличаются, рецепты идеальных драников, говяжьей щеки с гречневой кашей и белыми грибами, а также утиной грудки с бигусом и облепихой ..