Ее участниками стали 250 делегатов из 30 стран мира. Впервые встреча специалистов в области производства и обеспечения безопасности пищевой продукции проводится в России. Не случайно выбрано и место проведения . Краснодарский край является важнейшим аграрным регионом нашей страны.
- Эта конференция призвана обсудить проблемы, новые научные подходы и дать старт программе, которая, по распоряжению правительства РФ, распространяется на пять государств. А также для выработки мер - как снизить риск для здоровья населения от избыточного использования антибиотиков как в сельском хозяйстве, так и в других сферах, - рассказала руководитель Роспотребнадзора, главный санитарный врач РФ Анна Попова.
Встречи на международном уровне, в том числе с руководством Продовольственной организации объединенных наций (ФАО), показывают общность взглядов и необходимость объединить усилия для работы в регионе Восточной Европы и Центральной Азии.
- Мы говорим о глобальном сотрудничестве в рамках конференции, хотя она посвящена и проблемам региона. ФАО в сотрудничестве со всемирной организацией здравоохранения обработала информацию, полученную через исследования, и разработала глобальный план действий борьбы с устойчивостью к противомикробным препаратам. Сегодня речь идет об инициативе России в сотрудничестве с ФАО по внедрению плана действий в странах, где нет своих национальных программ в этой сфере. И Россия выступает здесь в качестве лидера, - отметил помощник генерального директора Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН Рен Ванг.
Для региона конференция играет немаловажную роль, поскольку производимая продукция реализуется не только на территории России. Краснодарский край является участником мирового рынка зерна, молочной и животноводческой продукции.
- Нам сегодня нужно совместить наши амбициозные задачи по наращиванию объемов производства и безопасностью продукции, которую мы произведем. Это нелегкая задача и благодаря такой дискуссии, конференции мы можем наладить конструктивный диалог между производителем, потребителем, выстроить алгоритм, цепочку производства экологически чистой и безопасной продукции, - рассказал вице-губернатор Краснодарского края Андрей Коробка.
Работа конференции продлится в течение двух дней. По ее результатам будут сформированы программы совместного сотрудничества в области продовольственной безопасности.
Фото sochiadm.ru
