С 14 по 16 марта в Брюгге будет проходить фестиваль Brugge Culinair, предназначенный для гурманов со всего мира. Конгресс-центр Oud Sint-Jan на время превратится в настоящий кулинарный городок, где можно будет попробовать самые разные блюда.
В рамках фестиваля свои коронные блюда представят рестораны, специализирующиеся на необычных кухнях. Кафе The Worm givers угостит посетителей кузнечиками в кляре, Anne-Sophie-gluten - безглютеновой выпечкой и десертами, а El Rincon - авторскими закусками, сочетающими бельгийские и испанские продукты. В конгресс-центре откроется временное кафе XXXL, где ежедневно будут проходить концерты живой музыки, а также бармен-шоу. А на мини-ярмарке Mondo markt туристы смогут приобрести разнообразные деликатесы.
Для детей на фестивале будет работать отдельная зона с игровой площадкой и кулинарными мастер-классами. Кульминацией Brugge Culinair станет конкурс на приготовление лучшего рыбного супа, в котором могут принять участие все желающие. Он состоится 15 марта в 15:00, а на следующий день в 19:00 жюри определит победителя и приготовит 200 литров супа по его рецепту.
