Франция #ПочувствуйПариж: Маршрут № 5
Вкус Франции и Парижа раскрываем в новом видео с шеф-поваром и владельцем ресторана «Честная кухня» Сергеем Ерошенко. Последний ролик из нашего сериала о чувствах к Парижу уже на сайте — в нём наш герой готовит традиционное французское блюдо.
Париж — гастрономическая столица, где французская кухня гармонично соседствует с мировой, где классика сочетается с новыми трендами. Зимние каникулы — прекрасное время, чтобы насладиться местной гастрономией, отведать деликатесы на рождественских ярмарках, посидеть с чашечкой горячего шоколада в уютной кофейне…
Фуа-гра — национальная гордость Франции — станет украшением рождественского стола наряду с другими блюдами из утки. Одно из них, утиную грудку с муссом из фуа-гра и кремом из жареного картофеля, специально для нас приготовил Сергей Ерошенко. Утка, по мнению нашего героя, отражает французский дух.
И трюфели, жареные каштаны, мёд… Потрясающие сыр, вино. Лучше почувствовать это самим!
Уже угадали последнюю кодовую фразу? У вас ещё есть время: конкурс продлён до 20 января 2018 года!
Подсказки в предыдущих роликах по ссылке:
НЕЗАБЫВАЕМАЯ ПАРИЖСКАЯ ГАСТРОНОМИЯ
Ресторан Шампо в Париже
Знаменитый звездный шеф-повар Ален Дюкасс открыл новое заведение в Париже – закусочную «Шампо», расположенную под сводами новых строений Ле-Аль.
La Liste 2018
Франция опубликовала второй ежегодный рейтинг лучших ресторанов мира La Liste 2018. Его возглавили Le Restaurant Guy Savoy, Alain Ducasse в отеле Plaza Athénée и La Vague d'Or.
> ПОДРОБНЕЕ
Фото Ostrovok.ru
