В этом году главное традиционное угощение "Медового Фестиваля", огромный торт «Медовик», будет готовить Александра Малова — кулинарный эксперт газеты «Псковская Правда», а с недавнего времени — повар кафе «У Покровки».
Александра постоянно радует псковичей своими кулинарными шедеврами, но этот торт будет будет исключительным! На его изготовление потребуется более 10 кг псковского меда, 150 яиц, 15 кг сахара, 20 кг муки, 15 кг сливочного масла и 35 кг сметаны.
Торт будет приготовлен по оригинальному рецепту, а собран и украшен он будет прямо на глазах у гостей фестиваля. После этого попробовать торт сможет любой желающий.
