В Новгородской области состоится первый Международный гурмэ-фестиваль "Великий Новгород", в котором примут участие лучшие европейские повара, сообщает пресс-служба администрации региона.
На фестивале, который пройдет с 15 по 17 ноября, авторские блюда будут готовить лучшие европейские кулинары. Среди участников: команды поваров из Испании, Эстонии, Чехии. В рамках мероприятия в ресторанах Великого Новгорода пройдут "Дни национальной кухни" стран-участниц, состоятся мастер-классы и дегустации национальных напитков.
"В дни фестиваля пройдет международный практический семинар, где будут обсуждаться вопросы использования гастрономических брендов для создания потребительской лояльности в туризме и перспективы событийного туризма в исторических городах России", - отметили в пресс-службе.
Ежегодные гурмэ-фестивали проходят в таких городах как Нью-Йорк (США), Грац (Австрия), Санкт-Мориц (Швейцария). Они собирают десятки тысяч участников.
