С 15 апреля в Петербурге начали работать сезонные точки по продаже корюшки. Комитет имущественных отношений Санкт-Петербурга согласовал более 40 официальных точек по продаже корюшки.
Адреса официальных точек по продаже сезонной (путинной) рыбы (https://www.gov.spb.ru/gov/otrasl/kio/news/258085/) Официальные точки по продаже рыбы открылись в 12 районах города и будут работать до 31 мая.
Управление Роспотребнадзора по городу Санкт-Петербургу напоминает:
Рыба является ценным пищевым продуктом и источником полноценных белков, жиров, витаминов (A, D и др.), комплекса необходимых микроэлементов (цинка, йода и др.) и минеральных веществ, особенно кальция и фосфора, которые содержатся в ней в благоприятном для организма соотношении.
Между тем, употребление в пищу рыбы и рыбной продукции, приобретенной в неустановленных и несанкционированных для торговли местах, грозит серьезными проблемами для здоровья человека. Такая продукция не может гарантировать безопасность продукта в ветеринарно-санитарном отношении. Рыба, зараженная живыми личинками гельминтов, опасными для здоровья человека может явиться источником инвазионных заболеваний. А нарушение условий хранения и реализации продукции – могут стать причиной пищевого отравления. Рыбу лучше приобретать в официальных точках продаж, где реализация продукции осуществляется под контролем лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы.
По фактам торговли рыбной продукции «с рук» в неустановленных и несанкционированных для торговли местах, вы можете обратиться в администрацию района.
#Роспотребнадзор #Корюшка #Рыба #ЗдоровоеПитаниеРФ #ВсемСанПросвет
Фото ru24.net
