Городской совет Сарагосы принял решение использовать шоколадную традицию, существующую в городе с 16 века, и создать туристический маршрут «Chocopass», предлагающий отведать всевозможные шоколадные лакомства от двенадцати местных кондитеров и посетить Музей шоколада в монастыре де Пьедра, где впервые в истории Европы был изготовлен этот «напиток ацтекских богов».
В Сарагосе какао-бобы появились в 1520 году благодаря цистерцианскому монаху Херонимо Агилару, принимавшему в 1511 году участие в мексиканской экспедиции, откуда и послал какао вместе с рецептом приготовления шоколада настоятелю монастыря де Пьедра.
Шоколадные традиции глубоко пустили корни, и сегодня Сарагоса наполнена шоколадными предприятиями, кондитерскими, кафе. Некоторые предприятия непрерывно функционируют с 19 века и признаны на международном уровне, например, «Fantoba» или « Manuel Segura».
Всего за 9 евро можно будет посетить монастырь де Пьедра и попробовать пять фирменных шоколадных изделий в Сарагосе.
Маршрут, представленный всеми городскими туристическими офисами, позволит каждому клиенту выбрать шоколадные блюда, которые наилучшим образом будут соответствовать его вкусам, привычкам и интересам. Например, это может быть чашка шоколада с чурросом, с жареными орешками или арагонскими фруктами, или любой сорт чая с шоколадным батончиком.
Маршрут «Chocopass» разработан в дополнение к туристическому туру «ChocoTour», с которым на сегодняшний день познакомились уже более 4000 человек.
