С 1 ноября 2012 года туристский информационный центр «Красная Изба» начнет продажу «вкусных сувениров» из Великого Новгорода: новгородского кваса «Никола» и «Сувенирного пряника» от компании «Новгородхлеб»!
Теперь любой новгородец, отправляясь в путешествие, сможет без труда приобрести своим друзьям и близким вкусные и полезные сувениры. Гостям же из других регионов и стран наш город запомнится не только богатой историей, но и лакомствами, уникальная рецептура которых сохранилась, пожалуй, только на Родине России. Как отмечают эксперты, развитие гастрономического туризма – залог успешного развития отрасли в XXI веке. Согласно мировым исследованиям, около 30-40% расходов туристов приходятся именно на покупку еды и гастрономических сувениров.
Почетное место гастрономии отводят и авторитетные международные организации. ЮНЕСКО внесло мексиканскую и французскую кухню, а также средиземноморскую диету в список всемирного нематериального культурного наследия, а также проводит конкурс, определяя лучший гастрономический город мира.
Напомним, что 15 - 17 ноября 2012 года в Великом Новгороде пройдет I Международный гурмэ-фестиваль. Жители и гости древнейшего города России смогут попробовать блюда из авторского меню лучших поваров 4 европейских стран: · обладателей звезд Michelin – команды поваров из гастрономической столицы Каталонии – города Камбрильс, · шеф-повара старинного пражского ресторана U Pinkasu, открытого в 1843 году, · одного из 7 лучших поваров Эстонии – Рудольфа Виснапуу из таллиннского ресторана «Mannerheim», · команды поваров из солнечной Турции.
Приглашаем Вас на Дни национальной кухни в рестораны Великого Новгорода: · ресторанный комплекс «Ильмень» – дни испанской кухни, · кафе-бар-ресторан «Хорошие люди» – дни чешской кухни, · ресторан купеческой кухни «Дом Берга» – дни эстонской кухни, · ресторан «Волхов» – дни турецкой кухни. Реализация данного проекта получила высокую оценку на государственном уровне:
По словам Заместителя директора Департамента туризма и региональной политики Министерства культуры РФ Эльмиры Абдулбариевны Хаймурзиной «Проведение подобных мероприятий в субъектах Российской Федерации является эффективным инструментом для популяризации гастрономических и туристских брендов, а также способствует развитию современного конкурентоспособного туристского рынка, удовлетворяющего потребности российских и иностранных граждан в качественных туристских услугах». «Открытие специализированного отдела гастрономических сувениров открывает новые перспективы в развитии туристской индустрии Великого Новгорода. Уверена, что ассортимент вкусной продукции будет постоянно расширяться» - отмечает директор «Красной Избы» Марина Лебедева.
Что немаловажно, туристский информационный центр «Красная Изба» находится в самом сердце Великого Новгорода, работает 7 дней в неделю, в том числе в выходные и праздничные дни. Жители и гости города могут круглосуточно задать вопрос специалистам центра по телефону +7-905-290-86-86, а оплатить совершенные покупки можно не только наличными, но и банковской картой. Торжественное открытие отдела гастрономических сувениров состоится 1 ноября 2012 года, в 13.00. На открытии всех гостей ожидают подарки от партнеров проекта и дегустации!
