Любители кофе будут жить дольше? Научное сообщество все еще сомневается, хотя многие исследования подтверждают тезис.
Те, кто ежедневно пьет умеренное количество кофе, то есть до трех с половиной чашек в день, могут прожить дольше - даже если они подслащают напиток сахаром. Таков вывод нового исследования, опубликованного в научном журнале Annals of Internal Medicine. Исследователи изучали потребление кофе и состояние здоровья 171 616 участников со средним возрастом 56 лет, не имевших на момент начала наблюдения рака или сердечно-сосудистых заболеваний, в течение семи лет и пришли к выводу, что у тех, кто регулярно пил кофе в указанных выше количествах, вероятность смерти была на 30 процентов ниже.
В этом контексте интересно отметить, что тип потребляемого кофе - растворимый, молотый или без кофеина - не имел никакого значения. Научное сообщество, однако, считает, что данное исследование не может с уверенностью доказать, что именно потребление кофе было на самом деле ответственно за снижение риска смертности - даже несмотря на ряд преимуществ потребления напитка для здоровья, таких как снижение риска развития диабета 2 типа, болезни Паркинсона и депрессии, которые были отмечены и доказаны в течение семи лет проведения исследования. Такие преимущества диетологи часто объясняют обилием антиоксидантов в кофейных зернах, которые действительно защищают от болезней.
Фото: almin.ru
