С 1 по 30 апреля 2018 года в Санкт-Петербурге прошел Четвертый Петербургский Ресторанный Фестиваль, организованный Комитетом по развитию туризма Санкт-Петербурга.В рамках подготовки к Чемпионату мира по футболу, который впервые пройдет в России с 14 июня по 15 июля 2018 года Комитетом было принято решение посвятить весенний Петербургский ресторанный фестиваль футбольной тематике.
Председатель Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Андрей Мушкарев прокомментировал:
«Санкт-Петербург – один из крупнейших туристских центров Европы и мира. Богатое культурное наследие, уникальная архитектура, насыщенная культурными и деловыми событиями жизнь, ежегодно привлекают на берега Невы более семи миллионов туристов. Фестиваль имеет большое значение для престижа России за рубежом, увеличения ее туристского потенциала и продвижения гастрономического туризма».
В рамках Четвертого Петербургского Ресторанного Фестиваля рестораны-участники представили дегустационные сеты, специально сформированные для данного мероприятия, за фиксированную сумму в размере 990 и 1990 рублей и завтраки за 290 рублей.
В преддверии Чемпионата мира по футболу 2018 также были презентованы тематические сеты, посвященные мундиалю.
В этом году отмечен рост интереса к петербургской локальной кухне. Это выражается как в количестве сетов, созданных и представленных на Фестиваль, так и в цифрах продаж. По мнению команды ресторана «Северянин», участника Четвёртого Петербургского Ресторанного Фестиваля, «интерес к петербургской кухне со стороны гостей растет», количество проданных сетов значительно увеличилось.
Посмотреть все сеты Петербургского Ресторанного Фестиваля можно на сайте Visit-Petersburg.ru по ссылке: http://www.visit-petersburg.ru/ru/event/3344/
Фото Peterburg2.ru
