Сотрудничество компании "Эделинк" с одним из ведущих университетов Санкт-Петербурга по подготовке специалистов гостиничной отрасли началось в конце 2011 года. В январе было подписано соглашение об образовании авторизованного центра обучения компании "Эделинк" на базе Центра информационных технологий управления и электронных услуг Санкт-Петербургского государственного университета сервиса и экономики (СПбГУСЭ).
Одной из основных целей Центра является внедрение в учебный процесс прикладных информационных систем в режиме on-line, как в компьютерных классах, так и на домашних рабочих местах через образовательный портал. Кроме программ по высшему образованию, Центр разработал и проводит дополнительное образование в сфере гостеприимства по программам переподготовки кадров и повышения квалификации.
В Центре информационных технологий установлена сетевая версия АСУ "Эдельвейс", позволяющая студентам на практике знакомиться с информационными процессами гостиничного предприятия. Разработанные методические пособия и лабораторные работы, входящие в комплект поставки, помогают структурировать полученные знания и отрабатывать навыки работы с программным обеспечением
