"Pizza Revolution" в Италии: знаменитые пиццайоло экспериментируют с начинками

От 'Воскресной пиццы' Лучиньоло с жареным сладким перцем и котлетами до 'Вкусной пиццы' Пеппе с песто и панчеттой, от "Вкусов Юга" Сальватпре Вези со свежими помидорами и жареными кабачками до "Зимней пиццы" Сорвилло с попкорном и лепестками розы - это всего лишь несколько смелых и неординарных предложений знаменитых итальянских пиццайоло, представивших свои творения вревые на суд публики в рамках недавно завершившегося фестиваля "Napoli Pizza Village".

Пицца меняется и эволюционирует: в моде использование органических продуктов и добавление разнообразных ингредиентов в сыром виде, чтобы создать игру цвета. Кроме того, пиццу теперь модно подавать кусками различного размера.

Все новости зимнего меню 2016/17, представленные на "Napoli Pizza Village" уже можно попробовать в пиццериях вышеупомянутых мастер-пиццайоло.

 

Размешение Ваших турновостей на Pitert.Ru    Турновости, канал @pitertru в Telegram

Другие новости по теме «Еда и напитки»

Апрель 10, 2026 - 19:42

Теперь блюда «Петербургского завтрака» можно попробовать в ресторане 7.Седмъ и на террасе в отеле Ренартисс Исаакий.

 

Апрель 2, 2026 - 05:02

Новатор кантонской кухни, The Chairman в Гонконге, получил титул «Лучшего ресторана Азии» на церемонии Asia's 50 Best Restaurants 2026, прошедшей 25 марта в Гонконге.

 

Март 23, 2026 - 11:48

Управление по туризму Гонконга (HKTB) выпустило гастрономический путеводитель Taste Hong Kong («Попробуй Гонконг на вкус»), впервые попросив более 50 известных местных шеф-поваров порекомендовать 250 своих любимых ресторанов по всему городу.

 

Март 15, 2026 - 07:50

Старейшей пышечной Петербурга на три года продлят аренду помещения по адресу: Большая Конюшенная улица, дом 25, литера А.