Первый мастер-класс, прошедший в кулинарном клубе Cibo 25 ноября в рамках проекта "Вкус к жизни", вызвал только положительные эмоции. Воспитанники детского центра "Цветик-семицветик" с радостью познакомились с участниками клуба ветеранов "Зоренька", и все вместе приготовили новгородские блины, фаршированные пшённой кашей. Руководила процессам одна из участниц кулинарного конкурса "Вкусные традиции" Татьяна Петухова.
Конкурс "Вкусные традиции" проводится в рамках проекта "Вкус к жизни", который реализуется при поддержке благотворительного фонда "Добрый город Петербург". Представитель фонда Анна Типикина посетила мастер-класс по новгородской кухне вместе с заместителем директора по связям с общественностью Фонда содействия некоммерческим проектам Анастасией Воловой. Именно Фонд содействия некоммерческим проектам выступает координатором конкурса в Новгородской области.
- Я полагаю, что работу организаторов в лице "Красной Избы" можно оценить как "больше, чем хорошая". Мастер-класс нам очень понравился: организовано всё на высоком уровне, всё чётко отработано, все очень дружелюбные и позитивные. Блюдо нам, конечно, понравилось. Порадовало, что организаторы привлекают спонсоров, наличие софинансирования – это одно из важных (но не главных!) условий конкурса социальных проектов "Активное поколение 2014-2015". Ведь если организация может привлечь софинансирование, это значит, что проект устойчив и будет продолжаться после израсходования грантовых средств, - поделилась впечатлениями Анастасия Волова.
Завтра, 28 ноября, в 14:00 в кулинарном клубе Cibo состоится второй мастер-класс, где дети вместе с бабушками приготовят гречневую кашу по-новгородски. Каша – одно из излюбленных блюд в традиционной новгородской кухне. Чтобы каша получилась вкусной и нежной, она должна готовиться в глиняном горшке в русской печи. Однако и в домашних условиях можно приготовить лакомую кашу. Как? Расскажет Татьяна Петухова на мастер-классе.
Напомним, что победителей конкурса назовут 16 декабря. Участников конкурса ждут памятные призы и ценные подарки от партнеров проекта, а лучшие рецепты будут опубликованы в ежегодном путеводителе «Великий Новгород – Родина России» и на туристском информационном портале VisitNovgorod.ru, а также войдут в меню новгородских кафе и ресторанов. Обладатель приза зрительских симпатий примет участие в съемках телепрограммы «Одобрено новгородцами» на Новгородском областном телевидении.
Первый мастер-класс, прошедший в кулинарном клубе Cibo 25 ноября в рамках проекта "Вкус к жизни", вызвал только положительные эмоции. Воспитанники детского центра "Цветик-семицветик" с радостью познакомились с участниками клуба ветеранов "Зоренька", и все вместе приготовили новгородские блины, фаршированные пшённой кашей. Руководила процессам одна из участниц кулинарного конкурса "Вкусные традиции" Татьяна Петухова.
Конкурс "Вкусные традиции" проводится в рамках проекта "Вкус к жизни", который реализуется при поддержке благотворительного фонда "Добрый город Петербург". Представитель фонда Анна Типикина посетила мастер-класс по новгородской кухне вместе с заместителем директора по связям с общественностью Фонда содействия некоммерческим проектам Анастасией Воловой. Именно Фонд содействия некоммерческим проектам выступает координатором конкурса в Новгородской области.
- Я полагаю, что работу организаторов в лице "Красной Избы" можно оценить как "больше, чем хорошая". Мастер-класс нам очень понравился: организовано всё на высоком уровне, всё чётко отработано, все очень дружелюбные и позитивные. Блюдо нам, конечно, понравилось. Порадовало, что организаторы привлекают спонсоров, наличие софинансирования – это одно из важных (но не главных!) условий конкурса социальных проектов "Активное поколение 2014-2015". Ведь если организация может привлечь софинансирование, это значит, что проект устойчив и будет продолжаться после израсходования грантовых средств, - поделилась впечатлениями Анастасия Волова.
Завтра, 28 ноября, в 14:00 в кулинарном клубе Cibo состоится второй мастер-класс, где дети вместе с бабушками приготовят гречневую кашу по-новгородски. Каша – одно из излюбленных блюд в традиционной новгородской кухне. Чтобы каша получилась вкусной и нежной, она должна готовиться в глиняном горшке в русской печи. Однако и в домашних условиях можно приготовить лакомую кашу. Как? Расскажет Татьяна Петухова на мастер-классе.
Напомним, что победителей конкурса назовут 16 декабря. Участников конкурса ждут памятные призы и ценные подарки от партнеров проекта, а лучшие рецепты будут опубликованы в ежегодном путеводителе «Великий Новгород – Родина России» и на туристском информационном портале VisitNovgorod.ru, а также войдут в меню новгородских кафе и ресторанов. Обладатель приза зрительских симпатий примет участие в съемках телепрограммы «Одобрено новгородцами» на Новгородском областном телевидении.
