Старейшей пышечной Петербурга на три года продлят аренду помещения по адресу: Большая Конюшенная улица, дом 25, литера А.
Об этом 14 марта сообщил губернатор Александр Беглов.
«Сохраняя историческое наследие Петербурга, наши памятники и архитектурные шедевры, мы оберегаем и менее заметные, но значимые для людей объекты. Такие, как знаменитая ленинградская пышечная на Большой Конюшенной, бывшей улице Желябова. Вкус её пышек помнят несколько поколений горожан. Это частичка Ленинграда, нашей живой истории. Сохранение таких уникальных уголков делает исторический центр Петербурга по-настоящему родным и уютным для нас и привлекательным для гостей». Александр Беглов губернатор Петербурга
В Смольном пояснили, что ранее между комитетом имущественных отношений и компанией-арендатором был заключён договор аренды на три года. Старое соглашение истекло, поэтому подпишут новое — на такой же срок.
«Ленинградские пышки» на этом месте работают с 1958 года, тогда улица называлась не Большая Конюшенная, а Желябова. С тех пор и по сей день в заведении готовят по неизменному советскому рецепту. Интерьеры пышечной также сохраняли антураж прошлых лет.
Заведение включено в перечень расположенных на территории Петербурга объектов недвижимости, назначение которых представляет ценность для жителей города и рекомендуется к сохранению. Здание относится к числу объектов культурного наследия федерального значения «Дом французской реформатской церкви с дворовыми флигелями».
Что сейчас с этой пышечной?
В ноябре 2024 года пышечную на Большой Конюшенной улице закрыли на ремонт. Спустя месяц заведение снова открылось и по-прежнему пользуется большой популярностью у петербуржцев и туристов, которые выстраиваются в огромные очереди.
«Фонтанка» рассказывала о том, как старейшая пышечная Петербурга отмечала 60-летний юбилей, находясь на грани закрытия. Ей помогло сохраниться правительство Петербурга. Осенью 2024 года «Ленинградские пышки» стали брендом: Роспатент зарегистрировал их как географическое указание на принадлежность к Санкт-Петербургу.
Фото Марина Мамонтова / Фонтанка SPB Online
