Приглашаем журналистов 23 сентября 2026 г. в 13.00 в Государственную Академическую Капеллу (наб. реки Мойки, 20) на церемонию награждения победителей конкурса в двух основных номинациях: «Лучший ресторан Петербургской кухни» и «Лучший Петербургский завтрак», а также в 11 специальных номинациях.
Впервые в 2026 году Санкт-Петербург, официальная кулинарная столица России, в рамках реализации городских проектов «Петербургская кухня» и «Петербургский завтрак» провел конкурс от имени Правительства Санкт-Петербурга под названием «Радецкий».
Инициаторами конкурса «Радецкий» стали Комитет по внешним связям Санкт-Петербурга и Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга при содействии представительства Федерации рестораторов и отельеров России в Санкт-Петербурге и Санкт-Петербургской ассоциации кулинаров, а также информационного партнёра газеты «Петербургский дневник».
Проект «Петербургская кухня» успешно развивается с 2014 года, объединяя рестораны, которые бережно восстанавливают старинные рецепты и создают на их основе современные шедевры. Проект «Петербургский завтрак», ставший визитной карточкой утреннего Петербурга, в 2026 году собрал рекордное количество участников – более
250 ресторанов.
Участие в конкурсе стало уникальной возможностью для ресторанов заявить о себе на самом высоком уровне, войти в пул лучших гастрономических локаций города, получить информационную поддержку не только Правительства Петербурга и городских СМИ, но и зарубежных: информация о финалистах конкурса «Радецкий» войдет в специальный кулинарный он-лайн гайд на китайском и арабском языках.
Для вручения победителям в 11 специальных номинациях Почетных дипломов от имени Губернатора Санкт-Петербурга и победителям в главных номинациях уникальных памятных призов, выполненных по эксклюзивным мотивам петербургской кулинарной эстетики, приглашены: член Правительства Санкт-Петербурга, председатель Комитета по внешним связям Санкт-Петербурга Евгений Дмитриевич Григорьев, заместитель председателя Комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Нана Маргушевна Гвичия, главный редактор газеты «Петербургский дневник» Кирилл Игоревич Смирнов.
Проект «Петербургская кухня» является гастрономическим брендом региона, открывающим гостям города аутентичную кухню. В наше время гастрономический туризм является одним из важнейших направлений в туристической отрасли и его развитие играет важную роль для Санкт-Петербурга как крупного культурно-делового, исторического и событийного центра, по праву носящего звание Северной столицы и пользующегося популярностью среди туристов.
Источник gov.spb.ru
